てぃ～だ かんかん

　隣の畑で バジル を摘み、ジェノバソースを作った。
　文明の利器を使わずに、あたり鉢で頑張る。
　明日はきっと 筋肉痛
　ソース や ドレッシング のベースにしたり、
　ホクホクのじゃが芋に塗っても旨い

　サクサクに焼いたトーストに塗って・・ こんなもんでしょ
　パスタに絡ませ～お夕飯の一品はコレね





　 ジェノバソース
　バジル　 オリーブオイル　 アンチョビ
　松の実 　パルメザンチーズ
　塩　 ブラックペッパー
　※FP・ミキサー・バーミックス 等を使うと便利。