てぃ～だ かんかん

　今日のメニュー
　
　白米(ぱた梅)
　椎茸の佃煮
　筍の土佐煮
　小松菜の胡麻和え
　うりずんの天ぷら
　きんぴら(牛蒡・人参)
　名古屋風手羽先(戴き物)
　高野豆腐チーズのせ(高野豆腐・人参・じゃこ・チーズ)
　煮物(油揚げ・蒟蒻・長老木)


　
　良い天気
　今日も 頑張って


　サンぱたクロースがやってきた
　梅干　みかん　チーズ　　　届けてくれた貴女に、ありがとう。
　とっても とっても嬉しかった
　大事に 大事に戴くね。

　綺麗な空。　空が青いと、何時もより 頑張ろう って思う。
　今日の空は、とても綺麗。　今日も、元気

　ちょろぎ　お正月の時季になると、紅く着色された漬物を目にする。
　巻貝のような形 と 食感が好き。
　生でかじると、生姜のような 生のじゃが芋のような そんな感じ。
　シャリシャリの食感がウリなのに・・　熱を通しすぎてしまった。
　このシャリシャリが、ホクホクのじゃが芋のようになる。
　揚げて食べるのも美味しい。

　巻貝のような。。　子豚のしっぽのような。。。
　次女が、言い難そうに
　 ｢ママ、これ・・・なんかににてるね。でも、食べるとおいしい｣
　言わんとしている事は よく分かる。口にしたくない、なんかにも似てる。
　う○ち に似てるくらいならマダ言えるが、なんか は言いたくない。
　(気になる方は、実物をご覧になってみて下さい。)

　縁起を担いで 長老木 と表記したが、以前 知り合いのおばちゃんに教えて戴いたのは
　丁呂木　長老喜　長老木　　　他にもあったと思う。どれが本当の書き方なのかは分からない。
　購入時のパックには　　季節物　　って 何じゃそりゃ！！


　昨晩、うりずんの天ぷらを。
　2パック、山のように揚げた。さすがに胃がもたれ・・美味しかった。
　私は、子供の頃から がちまや～(食いしん坊) だったらしい。
　母が料理をしていると、ちょこちょこ手を伸ばし 摘み食い。
　今年の夏だったか 昨年の夏だったか、キッチンに立つ母に笑われた。
　食卓について食べるより、摘み食い が好き。
　｢お行儀が悪い｣ って教えてるのに、子供達も 摘み食い が好き。
　コレばっかりは 仕方ない