2008年01月19日

蕗と油揚げの煮浸し


 今日のメニュー

 白米(梅干し・嵯峨ふぶき)
 厚焼き卵(吉四六漬け)
 茄子の味噌炒め(ベーコン)
 押し大豆のサラダ
  (押し大豆・人参・玉葱・マヨネーズ・カレーパウダー)
 インゲンのお浸し(麺つゆ・花鰹)
 てりやきミートボール(レトルト)
 トマト
 小松菜の胡麻和え
 蕗と油揚げの煮浸し
 たたき牛蒡
 きんぴら(牛蒡・人参)


                                 今日も 頑張って赤ハイビスカス
 一昨日、冷蔵庫の食材を消費しようと
 具沢山中華スープ(白菜・人参・玉葱・油揚げ・ブラウンえのき)
 炒飯(ストックご飯・パプリカ・長葱・大蒜・ベーコン)
 サラダ(サニーレタス・パプリカ・トマト・アボカド)   でお夕飯。

 解凍されて、諦めなきゃいけない食材も幾つか。
 ・・とは言え、フリージングしてあるから 大丈夫か。
 そう思って、長々と置いてあった食材に関しては 片付け時だったのかもしれない。


 食品を買い足さず、昨日の お弁当 はお休み。
 さすがに、二日続けてのお許しは出ず汗
 今日は 子供達が休みなので残る物は無いが、つくづく 冷蔵庫の便利さを感じる。
 私にとって 一番困るのは、氷が融けちゃう事。
 毎晩のお晩酌に必要な氷が、アッと言う間に形状を変える。
 融けかけの氷を使って呑むのは あまり好きではない。

 ツレ、釣り用に 昔高いお買い物をしたでしょう。
 あの クーラーボックス を出しておくれ。



 ふたば 厚焼き卵 に 吉四六漬
 甘い卵焼き になった。求めてた味と ちょっと・・ちがう。

 ふたば てりやきミートボール(レトルト)
 ツレ や 子供 が好きで、以前よく使っていた。
 久しぶりに使ったが  ツレは、お弁当箱を開けて 喜んでいるだろう。



Posted by りょう虎 at 13:40│Comments(4)お弁当
この記事へのコメント
ウチも今朝はレトルトのミートボールでした(^^ゞ
旦那と子供ってこの手の物が好きだよね♪
前に買い物に行った時 テリヤキ・カレー・トマト味が
カゴに入っていてびっくりした事があるよ・・・(笑)
Posted by ka-kaka-ka at 2008年01月19日 16:01
★ka-kaさん

そう!!
ツレと買い物に行くと、
入れた覚えの無い商品が カゴに入ってる!
レジ打ちの最中にしか気付かない・・ 敵は上手だ(笑)
Posted by りょう虎りょう虎 at 2008年01月19日 18:23
こんにちは♪

アッ久しぶりに
ご飯の上に何かが。。。
これ、美味いですよね^^
今日は私好みのお弁当ですね

なんか嬉しいなあ~
Posted by TADARINTADARIN at 2008年01月20日 13:25
★TADARINさん

嵯峨ふぶき  胡瓜と生姜のお漬物、美味しいですよね♪
好みのお弁当 かぁ。。
そう言って下さると 嬉しいですね!
Posted by りょう虎りょう虎 at 2008年01月20日 23:29