てぃ～だ かんかん

　今日のメニュー

　白米(ぱた梅・ふきのとう)
　鰤のドレッシング焼き
　かおるちゃんの金柑
　チンゲン菜の炒め物(ツナ)
　小松菜の黒胡麻和え
　厚焼き卵
　うどのきんぴら
　トマト
　蓮根の甘酢漬け
　ホタテと椎茸の煮付け(生姜)
　切り干し大根(鞍掛大豆)
　高野豆腐とブラウン榎茸の煮浸し

　気持ちいい 空　今日も 頑張って

　昨朝 窓を開けると、真っ白な雪景色
　一日中降り続け、こんなに積もったのは 久しぶりじゃないかな・・
　｢散歩に行こうか｣　　　と思っただけだった。

　こんな寒い日は 外へ出ちゃいかん
　怠け者の私は 引きこもり。


　昨晩 ｢雪だからって 出してくれるかな？｣
　そんな ワケの分からん事を言いながら、ツレがパチンコ屋へ出掛けた。
　21時半頃～　ツレの ちょっとした息抜き。
　帰宅後、風呂上りの私に　｢話しかけないでよ！｣　南南東に向い 恵方巻を頬張っていた(笑)
　無事 沈黙を守り通し食べ終わったツレに
　｢あなたの豆、取っておいたよ。もしかして、豆まきもしたの？｣　　｢うん。もうした。｣
　私がお風呂に入っている間に、自分で買ってきた豆で 一人豆巻きを済ませていた。
　実に 縁起かつぎ の好きな人だ。

　子供達は、雪の降る中 キャッキャ キャッキャ と三人で豆まきを楽しんでいた。
　これだけテンション高いと、鬼の寄り付く間も無いだろう(笑)
　私は、鬼は外～(口の中へ)　　福は内～(口の中へ)
　｢ママ、鬼は外～は食べちゃいけないんだよ｣
　｢だって 勿体無いじゃん。いいのこれで｣
　食いしん坊の私を見て 子供達は笑っていた。
　投げるのは勿体無い・・・・・お行儀の悪い話だが、ちゃんと出るから 大丈夫。



　 うどのきんぴら
　鼻腔に広がる香りが 幸せ
　東京でも うど を栽培している所がある。
　西武立川の駅を降りて散策すると、あちこちで うど(栽培) の看板を目にする。
　是非一度、室を見てみたい。　出来れば、収穫をしてみたい。
　(※因みに・・うど の原産国は日本)

　 かおるちゃんの金柑
　先日、お友達のかおるちゃんから 金柑 を戴いた。
　ほんのり甘く煮た金柑が、口の中で 優しく広がる。
　味って 作り手の正確が出るね。とっても美味しい


　今日は とてもいい天気
　雪で一掃されたのか、空が綺麗。
　洗濯物干したら、ちゃくし と散歩に行こうかな。今日こそは。