2009年03月15日
ソーキ軟骨のケチャップ煮
3月4日(水曜日)
実家から 荷物が届いた。
子供達の大好物。
「子供達、ソーキより軟骨が好きだから
父さんに 買いに行ってもらったんだよ。
UNION行って 少ししかなくて、また別の所で 少ししかなくて、
あちこちから買い集めて作ったさぁ」
人参 ・ 玉葱 がたっぷり入った、母特製の ソーキ軟骨のケチャップ煮。
「やったぁ~~」
子供達は、母の作る料理が 大好き。
「あんたがよく お浸し にしてたの、何だった?」
「雲南?」
「なおみの所から 沢山貰ってきたよ。」
「やった」
・・・読谷まで行ったのね。 ありがとう。
「あと、ハンダマ と ウイキョウ。
ウイキョウは、ムシが恐いから
先の方から採ったけど
使う時 振ってから使ってね。」
・・・意味が分かりません。
「ムシ取ってから入れてぇ~」
「・・あと自分でやって。」
「生姜も、とって貰ったよ。」
じぃじぃの畑の 島生姜。 私はコレが好き。
「パパイヤ、とって直ぐ入れたから 新聞の上に出しておきなさいよ。」
サイズ / 4~5ちんすこう × 3ちんすこう
あ・・
↑茎だけかいっ
育てて食べなさいって事?
ちゃんと 葉 も入ってた。 母、ありがとう
枯れない内に、豆腐和えにしよう。
「あと、三枚肉入れといたからね。県産で上等だったよ。」
母、ありがとね。
Posted by りょう虎 at 08:38│Comments(6)
│東京あしび
この記事へのコメント
食卓はこっちより沖縄だね~。
こっちは、最後の寒さが通過中(~o~)
こっちは、最後の寒さが通過中(~o~)
Posted by FOMA at 2009年03月15日 09:04
すご~い!
こんなにたくさん!
お総菜まで入れてくれたりして、イイっすねぇ~。
サイズがちんすこう比ってのが笑えた♪
こんなにたくさん!
お総菜まで入れてくれたりして、イイっすねぇ~。
サイズがちんすこう比ってのが笑えた♪
Posted by B_islander at 2009年03月15日 10:51
あ~~~~~~~~
唾液ジュルジュルですわ(爆)
唾液ジュルジュルですわ(爆)
Posted by リリー・ホワイティー at 2009年03月16日 01:03
★FOMAさん
うん。 私も 何処にいるんだか(笑)
★Bさん
ちんすこう比 分かり易いでしょ(^^)
★リリーさん
帰沖したら、実家に食べに行ってね(笑)
うん。 私も 何処にいるんだか(笑)
★Bさん
ちんすこう比 分かり易いでしょ(^^)
★リリーさん
帰沖したら、実家に食べに行ってね(笑)
Posted by りょう虎 at 2009年03月17日 08:48
すごいうれしい贈り物
ケチャップ煮の画像がたまらず
コメントせずにはいられなかった(笑)
ケチャップ煮の画像がたまらず
コメントせずにはいられなかった(笑)
Posted by まおみ at 2009年03月17日 11:22
★まおみちゃん
母の味 の一つ。 評判良いよ(^^)
何時か 食べにおいで。
母の味 の一つ。 評判良いよ(^^)
何時か 食べにおいで。
Posted by りょう虎 at 2009年03月19日 09:52