2010年06月03日

大根の天ぷら
















 大根・昆布・塩
 衣(小麦粉・片栗粉・水)・えごま油・胡麻油



Posted by りょう虎 at 19:41│Comments(6)
この記事へのコメント
これ食ってみたいな、いけそうだ(~o~)
Posted by FOMA at 2010年06月03日 20:49
うまそ~!
大根の天ぷら・・・興味ある!
今度、挑戦します。・・・・・あっ!
今、大根高いよね・・・・・(泣)。
Posted by かわじゅん at 2010年06月04日 00:02
★FOMAさん

濃い昆布出汁 と 塩 で下茹でした大根に、
衣をつけて揚げ焼きに。  旨いよ
Posted by りょう虎 at 2010年06月04日 08:28
★じゅんちゃん

↑上のコメント見てね。
大根は 1〜1.5cm 幅の輪切り(or半月)。
さっぱりしてるけど、品のあるボリューム。 旨いから試してみて
Posted by りょう虎 at 2010年06月04日 08:32
あ~味付けてあるんだ!

面白いね~嫁に教えよっと(笑)
Posted by リリー・ホワイティー at 2010年06月05日 01:19
★リリーさん

リリーさんが作るんじゃないのかッ(笑)
Posted by りょう虎 at 2010年06月06日 10:07
 
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