2010年11月10日

柿とチーズの揚げ餃子
















 柿の季節になると、子供達から リクエスト が出る。

 ふたば 柿とチーズの揚げ餃子


 煤が付いた様に見えるのはヒミツ私のウデが悪いからで・・
 しっかり口を止めないと、チーズが流れ出て ↑ こんな事になる。





 柿ってなぁお利口な食べ物。
 お肉と炒めたり 白和えに入れたり ヨーグルトに入れたり
 そのままで食べるだけでは 勿体無い。  賢いこピカピカ

 専ら、生ハムメロン や サラダに林檎 酢豚にパイナップル
 等々が苦手な人には 口に合わないかもしれない。
 が、人間 口にしてみんと分からん。
 何事も、取り敢えず 触れてみんにゃぁ。

 で、我が子はそれこそ その類が好き。
 パイナップルのベーコン巻き 生ハム無花果  とかね。


 と、柿は乳製品との相性が良い。
 我が家の、秋・定番の一品ピカピカ


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Posted by りょう虎 at 19:06│Comments(8)東京あしび
この記事へのコメント
柿を揚げるのですか、んん~
Posted by FOMA at 2010年11月10日 19:12
柿ってあの柿だよね!
揚げるんだぁ~!面白いね。
以外に合いそう!
もう、柿の季節だね!勉強になります。
Posted by かわじゅんかわじゅん at 2010年11月10日 21:32
以前にも登場したメニューですね!


今年こそ嫁さんに頼んでつくってもらおう!
Posted by リリー・ホワイティー at 2010年11月10日 22:17
えぇっ!?
柿と?チーズ? で、餃子?
初めて聞いた組み合わせだ。
ど、どんな味なんだ...
こんなメニューどっかにあるの?
りょう虎さんオリジナル?
Posted by B_islanderB_islander at 2010年11月13日 20:40
★FOMAさん

(笑)柿は、揚げるってより 加熱される感じ
ものは試し。 やってみて
Posted by りょう虎 at 2010年11月15日 08:59
★じゅんちゃん

柿だけじゃなく、チーズと一緒にね

肝臓にも良いし(笑) 試してみて
Posted by りょう虎 at 2010年11月15日 09:01
★リリーさん

超☆美味しい!
って逸品でもありませんが(笑) 旨いですよ
Posted by りょう虎 at 2010年11月15日 09:02
★Bさん

作り始めたきっかけを覚えてないから、
オリジナルかどうかは分かんないけど(笑)
味覚からいって、元々 合うはずの組み合わせなんだよ。

先ずは 試してごらん。
Posted by りょう虎 at 2010年11月15日 09:07
 
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