2010年11月20日

ちゃんこ
















 鶏もも肉・豚バラ・軟骨つみれ・牛蒡・人参・玉葱・
 白菜・小松菜・チンゲン菜・春菊・油揚げ・柚子皮


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Posted by りょう虎 at 20:03│Comments(6)東京あしび
この記事へのコメント
すごっ!たっぷり!
むか~し、ちゃんこ鍋専門店で食べたヤツは
出汁がすごい濃かった。
旨味濃厚ではあった。
料金も濃厚だった...(笑)
Posted by B_islander at 2010年11月21日 10:23
ちゃんこ食べたいです
ごまをたっぷり擦って…想像だけでヨダレ
Posted by ayatamama at 2010年11月23日 07:31
俺的には、柚子皮と軟骨つみれが最高やと思う?

ちなみに外?自家製?
Posted by いちちいちち at 2010年11月24日 23:13
★Bさん

たっぷり!

出汁は濃厚でも、お味あっさりの方が食べ易いよね。
値段は・・・ 濃厚じゃない方が良いなぁ~(笑)
Posted by りょう虎 at 2010年12月01日 11:55
★ayatamamaさん

具たっぷりで 温まるよね♪
Posted by りょう虎 at 2010年12月01日 11:56
★いちちさん

出汁は、有名店の 戴き物。

具、味が喧嘩しなけりゃ
たっぷり入れた方が美味しいよね。 特に冬は(゛゛)
Posted by りょう虎 at 2010年12月01日 11:59
 
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