てぃ～だ かんかん

　9月24日(土曜日)

　｢運動会に行けないから、ソーキ と ロールチキン 冷凍して送るね。｣
　来週末の運動会に向け、実家から荷物が届いた。
　と共に、リクエストした そば ・ かまぼこ ・・等々。



　兎に角 麺 が食べたくて
　昼前、手っ取り早く 炒めて食べた。

　お昼、子供達にも出したら
　｢沖縄そば じゃないじゃ～ん。｣
　全く期待ハズレなソレに、ブーイング・・
　ですよねぇ～～






　9月25日(日曜日)

　｢やったぁ～～ ぜんぶおきなわのごはんだぁ～｣
　素朴な食卓に歓喜。


　｢ソーキ炊いて、そば出汁取りなさい。｣
　先ずは ソーキ汁 から。

　荷詰めの最中、近所のカネモトさんから
　収穫(シブイ)のお裾分けを頂いたそう。
　何てｇｏｏｄ ｔｉｍｉｎｇ
　カネモトさ～ん、くゎっちーさびら


　育っては台風にやられ、
　育っては台風にやられ、
　そろそろ最後の収穫
　土壌が良いのか、しゃきしゃきぷりぷり。

　｢今日のゴーヤー美味しいぃ～｣
　お父さんの育てたゴーヤーだよ


　荷詰め前、
　じぃじぃに貰ったナーべーラーがあると聞き
　一緒に詰めて貰った。

　お手伝い好きな ちゃくし。
　スパチュラ持ってお立ち台に上り、
　ナーべーラーの味噌炒め。


　ほっとする味なのか、食べて一息。
　｢やっぱり、お母さんのお家に帰りたい。｣
　ちゃくし の呟きに　 ｢うん。帰りたい。｣　 子供達しんみり(笑)

　大和生まれ。 大和育ち。　 大和ぅわらび・・
　子供達にとって、父母・伯父・伯母・従兄弟達　 全てがリンクする味なのだろう。





　さて。 炊いた汁は、1kg以上のソーキ と シブイ1玉(中玉)