てぃ～だ かんかん

　学校の正門前の花壇に、ローズマリーが植えられている。
　耐暑性 ・ 耐寒性 のある植物だが、
　この間からかぶりっ放しの雪に 少し可哀相
　けど、触ると(アロマ浴)　 強く良い香を放ち　 強く 逞しく 元気そう。

　陽に当ると、キラキラ輝いてた。














　年始、ぐったり期間を脱した直後 民生委員のMさん へお電話。

　昨年12月、学校行事 『防災訓練』 の日
　私は途中から すいとん作り の担当にもなっていた。　 Mさんとの出会いはその時。
　作業しながら、他愛ない会話。
　｢私のピクルス、美味しいのよ｣　　 ｢是非、レシピを教えて下さい！｣
　名刺(ご連絡先)を頂き、時間の合う日に お宅へ伺わせて頂く事になった。

　・・それから、約一月以上。
　 ｢あぁ、〇〇さん。 あなた、よく覚えてたわね～。｣
　 ｢楽しみにしていましたので｣



　そんなこんな。
　10:20頃　　　　 あっちゃん と2人、お宅へお邪魔。

　早速、講習会が始まった。
　・・と言っても、私達2人は 手順を見ていただけ。
　後は、加熱した調味液の熱が冷めるまで
　珈琲 ・ お茶 ・ 新生姜の佃煮 ・ 御茶請け　　 をご馳走になり、
　浸かり始めたピクルス を試食。
　手土産(ピクルス) と 香辛料(オリジナルmix ・ BP ・ シナモン) を戴き、、


　可愛いキッチン用品 ・
　刺し子をほどこした布巾 ・
　お知り合いの方の作ったBag ・
　ちりめんを使った椿の飾り ・
　海外で購入した色々なスパイス ・
　← こぎん刺繍(Mさん手作り)

　魅力いっぱい

　12時半頃　　 お腹いっぱい、お土産いっぱい、帰宅。


　Mさん宅でご馳走になった 新生姜の佃煮 が、とーてーも美味しかった
　レシピを見せて頂いたが、それを作るのは “新生姜” の季節までお預け。
　その季節、是非また宜しくお願い致します。





　Mさん、沢山 ご馳走様でした。
　素敵なお時間を、ありがとうございます