2012年01月31日
鰯の醤油煮
1月31日(火曜日)
鰯の醤油煮
鰯 ・ 生姜 ・ 酒 ・ 酢 ・ 醤油 ・ きび糖 ・ 梅酢(by:母)
鰯料理って、好き。
身がやらかいから、手で 腹・鰓 掻っ捌き する と骨まで抜ける。
煮付けて旨い 干して旨い 塩焼きして旨い つみれにして旨い
もう直ぐ 節分 だからか。
最近、鰯モード
身がやらかいから、手で 腹・鰓 掻っ捌き する と骨まで抜ける。
煮付けて旨い 干して旨い 塩焼きして旨い つみれにして旨い
もう直ぐ 節分 だからか。
最近、鰯モード
Posted by りょう虎 at 09:07│Comments(0)
│東京あしび