てぃ～だ かんかん

なるほど～。こうやって作り置きしておけば毎日のお弁当作りも大分楽になりますね。私もこうすれば旦那のお弁当作りも続けられるかしら。
切り干し大根のツナ和え、やったことがないけど美味しそうですね。

↓お櫃、私も欲しい！
結構値が張るからちゃんといいサイズを見極めてから買わないと。

まりりん さん

水で戻した切り干し大根を、搾って水気を切り
ツナ(汁ごと)と煮ちゃうんです。味付けは醤油だけ。
ツナの出汁があるので あとはに煮詰めるだけ。
冷えても美味しいですよ。

お櫃、都内で ３月に実演販売があるらしいので
よぉ～～く考えてから購入しようと思ってます♪

大根は男の一人暮らしのひまわり太郎は
購入したことがありません・・・
どう調理していいのかさっぱり分からなくて・・・

菜の花のお浸し美味しそう～♪

お久し振りです〜。
これからお弁当を毎日準備しょうと考えているけど、どうなりますことやら…。
りゅう虎さん！お弁当作りのヒントいっぱい教えて下さいねm(_ _)m

ひまわり太郎 さん

菜の花のおひたし、美味しかったですよ～♪
もう直ぐ春 って気がして、ほのかな苦味が温かかったです。

切り干し大根は、水で戻し さっと湯にくぐらせ(私は殺菌のつもり)
搾って シーチキン(汁を軽く切って) マヨネーズとコショウで味付けすると
簡単・手軽なサラダが出来ますよ。温かい時に味付けし(味が馴染みやすい)
荒熱を取って冷やしておくと良いかも です。
気が向いたら試してみてください♪


わたアメ さん

お久しぶりです！
お弁当、私は必要に迫られて。。チックですが。
洒落た物が作れず、悩み所です。
おススメの一品があったら教えて下さいね♪