2007年02月02日
いらっしゃい
無農薬野菜
先日、インターネットで注文した無農薬野菜が届いた。
今回始めての注文で、届いた内容は
サニーレタス×２ 小松菜×２ ほうれん草×２
長葱×２ 蕪×２ 玉葱×２ 蓮根 大根×２ 里芋×２
薩摩芋×２ 卵×６個 玄米(１０kg)
千葉で作られた野菜達。ようこそ我家へ
袋に書かれた『食は命』
その通りでございます。
丹精込めて育てられたお野菜。
葉っぱ一枚 茎一つ 感謝しながら戴きます。
安心して口に出来る幸せ
ありがとう
先日、インターネットで注文した無農薬野菜が届いた。
今回始めての注文で、届いた内容は
サニーレタス×２ 小松菜×２ ほうれん草×２
長葱×２ 蕪×２ 玉葱×２ 蓮根 大根×２ 里芋×２
薩摩芋×２ 卵×６個 玄米(１０kg)
千葉で作られた野菜達。ようこそ我家へ
袋に書かれた『食は命』
その通りでございます。
丹精込めて育てられたお野菜。
葉っぱ一枚 茎一つ 感謝しながら戴きます。
安心して口に出来る幸せ
ありがとう
Posted by りょう虎 at 23:30│Comments(8)
│食
この記事へのコメント
りょう虎さん、こんばんわ！
「食は命」・・・同感です(^-^)
新鮮で安全な野菜、幸せな気分で食事ができそうですね～。
それから
「ソーキ軟骨のケチャップ煮」の作り方、どうもありがとうございました！！
とっても美味しそうなので、ぜひ作ってみたいと思います。
ニンニクの芽をいれたチャーハンも！
「食は命」・・・同感です(^-^)
新鮮で安全な野菜、幸せな気分で食事ができそうですね～。
それから
「ソーキ軟骨のケチャップ煮」の作り方、どうもありがとうございました！！
とっても美味しそうなので、ぜひ作ってみたいと思います。
ニンニクの芽をいれたチャーハンも！
Posted by ミユキ at 2007年02月03日 00:26
★ミユキ さん
あんなレシピ?で良かったんでしょうか・・
美味しいので、何とか 作ってみて下さい。
届いた野菜の袋に書いてあるんです『食は命』。
手間をかけて作られた食材だからこそ
より、言葉の意味も深く感じました。
あんなレシピ?で良かったんでしょうか・・
美味しいので、何とか 作ってみて下さい。
届いた野菜の袋に書いてあるんです『食は命』。
手間をかけて作られた食材だからこそ
より、言葉の意味も深く感じました。
Posted by りょう虎 at 2007年02月03日 00:47
この新鮮で良い食材（素材）が
食卓やお弁当に並ぶのですね～！
楽しみですね！
ひまわり太郎、最近、男の一人暮らし手料理、
マンネリになってきてます・・・
ソーメンを使った簡単アレンジ料理ってありますか？
食卓やお弁当に並ぶのですね～！
楽しみですね！
ひまわり太郎、最近、男の一人暮らし手料理、
マンネリになってきてます・・・
ソーメンを使った簡単アレンジ料理ってありますか？
Posted by ひまわり太郎 at 2007年02月03日 14:25
★ひまわり太郎 さん
パスタの代わり 中華麺の代わり ご飯の代わり
そう考えれば、いくらでもアレンジ（代用）出来ると思いますよ～♪
刻んだトマトをのせて（アボガド・オクラ・大葉 他色々～）
好みのサラダ用のドレッシングをかけるのも良いかも。
温かいのが良ければ、タンタン麺風にしても 軽くて良いですよ。
ゴマ油で両面か軽く焼いて、ちゃんぽん（長崎）の様に餡をかけるのもアリかと。
ただ、延びやすいので 固めに茹でた方が良いと思います。お好みですが・・
こんなんで良い？んでしょうか。。
パスタの代わり 中華麺の代わり ご飯の代わり
そう考えれば、いくらでもアレンジ（代用）出来ると思いますよ～♪
刻んだトマトをのせて（アボガド・オクラ・大葉 他色々～）
好みのサラダ用のドレッシングをかけるのも良いかも。
温かいのが良ければ、タンタン麺風にしても 軽くて良いですよ。
ゴマ油で両面か軽く焼いて、ちゃんぽん（長崎）の様に餡をかけるのもアリかと。
ただ、延びやすいので 固めに茹でた方が良いと思います。お好みですが・・
こんなんで良い？んでしょうか。。
Posted by りょう虎 at 2007年02月03日 23:03
すばらしいです☆
ありがとうございます。
個人的には、刻んだトマトをのせてアボガド・オクラ・大葉というのは
惹かれますね～～♪
さっそくトライしてみよう♪
あ、上記の場合は何もかけなくてそのままの素材で良いのでしょうか？
ありがとうございます。
個人的には、刻んだトマトをのせてアボガド・オクラ・大葉というのは
惹かれますね～～♪
さっそくトライしてみよう♪
あ、上記の場合は何もかけなくてそのままの素材で良いのでしょうか？
Posted by ひまわり太郎 at 2007年02月04日 02:09
★ひまわり太郎 さん
私は、冷蔵庫で眠ってたドレッシングをかけたり、
麺つゆで頂いたり・・ 何でもtry！（笑）
麺つゆとマヨネーズ、すりゴマを溶いたタレでも美味しいですよ。
また発見したら報告しますね♪実験・実験～
私は、冷蔵庫で眠ってたドレッシングをかけたり、
麺つゆで頂いたり・・ 何でもtry！（笑）
麺つゆとマヨネーズ、すりゴマを溶いたタレでも美味しいですよ。
また発見したら報告しますね♪実験・実験～
Posted by at 2007年02月04日 09:50
>>りゅう虎さん
さっそく、昨日の夕食にて挑戦しました♪
＜材料＞
・トマト１個
・アボガド１個
・そうめん３束！？（多めが好きなんで・笑）
・しそドレッシング
・ちょぴっと醤油
実は、アボガドを一度も買ったことがなく、どうやって
剥いたらいいかわかりませんでした。笑
しかもビールを６本飲んだあとに調理したので、むりやり
どうにか剥いた記憶が・・・笑
とても美味しかったです。トマトの酸味とアボガドの濃厚な
風味、そしてシソでさっぱりして最高でした♪
酔ってたので画像には収めてないのですが、近日中にまた
作る予定なのでそのときにはブログに載せようかな♪って
思ってます☆
さっそく、昨日の夕食にて挑戦しました♪
＜材料＞
・トマト１個
・アボガド１個
・そうめん３束！？（多めが好きなんで・笑）
・しそドレッシング
・ちょぴっと醤油
実は、アボガドを一度も買ったことがなく、どうやって
剥いたらいいかわかりませんでした。笑
しかもビールを６本飲んだあとに調理したので、むりやり
どうにか剥いた記憶が・・・笑
とても美味しかったです。トマトの酸味とアボガドの濃厚な
風味、そしてシソでさっぱりして最高でした♪
酔ってたので画像には収めてないのですが、近日中にまた
作る予定なのでそのときにはブログに載せようかな♪って
思ってます☆
Posted by ひまわり太郎 at 2007年02月05日 09:39
★ひまわり太郎 さん
美味しかったぁ？良かったです♪
アボガドは、種にあたるまで包丁を刺すんです。
縦真ん中か 横真ん中 か、用途によって。
くるぅ～っと 種に沿って一周したら、包丁を外す。
CUTした上下をそれぞれ手で持ち、くるッと缶の蓋を開ける様にひねる・・
きっと 半分に分かれるはず♪ 片方に種が。
皮は、包丁で 剥ぐようにむいてみて下さい。
スライスや角切り、その後はお好きに～。簡単でしょ。
種の部分は、最初の様に。
家の冷蔵庫の、寝ているドレッシング整理にも良いですよ。
これで逆に、パスタや 中華麺も試してみてね。
美味しかったぁ？良かったです♪
アボガドは、種にあたるまで包丁を刺すんです。
縦真ん中か 横真ん中 か、用途によって。
くるぅ～っと 種に沿って一周したら、包丁を外す。
CUTした上下をそれぞれ手で持ち、くるッと缶の蓋を開ける様にひねる・・
きっと 半分に分かれるはず♪ 片方に種が。
皮は、包丁で 剥ぐようにむいてみて下さい。
スライスや角切り、その後はお好きに～。簡単でしょ。
種の部分は、最初の様に。
家の冷蔵庫の、寝ているドレッシング整理にも良いですよ。
これで逆に、パスタや 中華麺も試してみてね。
Posted by りょう虎 at 2007年02月05日 12:07
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