2007年07月05日

紅芋


　母からの荷物が今朝届いた。

　
　数日前
　「美味しい芋があるぅ～ピカピカ
　 どうしても食べさせたいから送るね。」
　紅芋～？食べた事あるさぁ 何回も。
　帰ってから食べるよ。送りちんが勿体無い。
　「いや、絶対食べた事無い！！
　 帰って来るまでは置けないって。
　 炊いて送るからチンして食べてごらんね。
　 何て例えて言いかなぁ。。あんこみたいピカピカ」
　何じゃそりゃッ眠っzzz
　・・・じゃあ、芋だけじゃ勿体無いから
　アーサ と ゴーヤー も入れてちょうだい。

　芋って・・　帰った時に買えばいいのに。

　ピカピカラブお母さんごめんなさい。送ってくれてありがとうラブピカピカ

　ちょうど、試食した直後に電話がなった。母だ・・
　紅の色が深く鮮やかで、しっとりとした 品の良い和菓子のよう。
　　　　　何でこんだけしか送らんかった(笑) もっと送ればニコニコ？

　「でっしょ～ピカピカ 何時あるか分からないけど、頼んでおくね。」


　芋に感謝。　　こんなに美味しくなって、おりこうだねぇ～
　このお芋、お友達の親戚の方が 試験的に特別栽培しているものらしく
　市場に出回っているものではないんだそう。

　母のお友達(私が大好きな方の一人)に直接 お礼の電話を。
　　私が掛ける直前に、母からも電話があったそう。
　「先生ありがとう。とっても美味しかったよぉ～～～ピカピカ
　 母さんに、また送ってって頼んどいた。
　 あとさぁ、うりずん りょうが帰る時には生ってる？」
　この方は、退職後に 旦那様と自家農園で色んなお野菜を育てている。
　大好物のうりずん。昨夏 どれだけご馳走になった事か。
　


　で、早く帰りたい。
　でも、準備が出来てない。
　帰る楽しみが また増えた。
　帰省まで あと２３日赤ハイビスカス
　
　


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Posted by りょう虎 at 11:49│Comments(6) │沖縄
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この記事へのコメント
アーサとうりずんがわかりましぇん。

うりずん………っていうくらいだからウリかや？
アーサにいたっては黒田アーサーしか浮かびませんでした…………
Posted by ミカエル at 2007年07月05日 12:31
★ミカエル さん

おしいッ！　　（笑）
アーサ・・・・・・あおさ(海草)　　主に、お吸い物や、味噌汁に入れて使います。
うりずん・・・・・大和では、四角豆 の名前で売られているのを見た事があります。
　　　　　　　　　天ぷらにして食べるのががおススメ。沖縄物産展でも販売しているはずですよ。探して見て下さいね。
Posted by りょう虎りょう虎 at 2007年07月05日 14:33
すげ～～！
こんな見事な色の紅芋はじめて見た～。
うまそ～！

我が家で紅芋を買うといつも白っぽいヤツなんだよなぁ。
なかなか芯まで紫の芋に出会えん。
お店の人に『こっちのほうが美味しいよ～』とか『味は上等だよ～』とか言われるが、やっぱり紅芋と言うからにはちゃんとした（？）紅芋を食べたい。

今年はちゃんと芯まで紫の紅芋に出会えるかなぁ。
この写真の紅芋ほどでなくても良いので。
Posted by ひげぼうずひげぼうず at 2007年07月05日 22:57
★ひげぼうず さん

褒め上手ですね～～♪
ホントはもっと鮮やかなの！見せた～い。

撮るのが下手で・・・精進します
Posted by りょう虎りょう虎 at 2007年07月05日 23:48
美味しそう！

思わず…味わいと食感を想像してしまいました（＾＾）

四角豆も久しく食べてないなぁ～来月が楽しみだ！
Posted by リリー・ホワイティー at 2007年07月06日 03:33
★リリー さん

美味しかった！！
うりずん、美味しいですよね～。大好きなんです！

地元で堪能して下さいね～～♪
Posted by りょう虎りょう虎 at 2007年07月06日 13:45
 
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