2007年07月18日
島豆腐仕立て
今日のメニュー
白米(梅干)
秋刀魚の水煮(缶詰)
ゴーヤーチャンプルー(ゴーヤー・長葱・
島豆腐仕立て・ツナ・花鰹)
豆もやしの胡麻和え
マカロニサラダ(マカロニ・パセリ・オリーブオイル)
帰省日が近付き 食材をあまり買い足したくない私。
ごめんツレ。 栄養は事足りてると思う。
今日も 頑張って ね
近くのスーパーで 沖縄フェアー をしていたらしく
お隣の まゆまゆちゃんがお土産に買ってきてくれた。
島根県鳴門市/さとの雪食品株式会社 『もめんとうふ 島豆腐仕立て』
木綿豆腐よりしっかりしていて
ゴーヤーチャンプルーにも 良いカンジに馴染んでくれた。
何時もありがとう。 ご馳走様でした
Posted by りょう虎 at 13:33│Comments(10)
│お弁当
この記事へのコメント
おいしそう。
十分栄養は足りてるよ。
ゴーヤチャンプルーを沖縄で食べると
すごく鰹の出汁が効いてるけど
特別な調味料ってあるのでしょうか?
なかなか家では出せない味です。
十分栄養は足りてるよ。
ゴーヤチャンプルーを沖縄で食べると
すごく鰹の出汁が効いてるけど
特別な調味料ってあるのでしょうか?
なかなか家では出せない味です。
Posted by TADARIN at 2007年07月18日 14:10
★TADARIN さん
TADARINさんのトコにコメントを入れました。
が、必殺 麺つゆをちょっと入れる のも有りだと思います。
今度試してみますね~。
TADARINさんのトコにコメントを入れました。
が、必殺 麺つゆをちょっと入れる のも有りだと思います。
今度試してみますね~。
Posted by りょう虎 at 2007年07月18日 16:32
こんにちは、
チャンプルーのコツありがとうございました。
花鰹は入れてなかったですね。
今度やってみます、今、ベランダでゴーヤが一杯実をつけているので当分ゴーヤ尽くしになりそうです。
チャンプルーのコツありがとうございました。
花鰹は入れてなかったですね。
今度やってみます、今、ベランダでゴーヤが一杯実をつけているので当分ゴーヤ尽くしになりそうです。
Posted by TADARIN at 2007年07月18日 16:34
いよいよ、来週帰省なさるんですね!
暑いですよ~(笑)
ゴーヤーチャンプルーにはやっぱり島豆腐!
木綿豆腐じゃ物足りないですよね~^^
帰省早々、ビーチクリーンもされるんですね。脱帽です。
私も以前、渡嘉敷島でやった事があります。
生まれ島は、いつまでも大切に守っていきたい!
歳をとるにつれて、その想いが強くなります。
暑いですよ~(笑)
ゴーヤーチャンプルーにはやっぱり島豆腐!
木綿豆腐じゃ物足りないですよね~^^
帰省早々、ビーチクリーンもされるんですね。脱帽です。
私も以前、渡嘉敷島でやった事があります。
生まれ島は、いつまでも大切に守っていきたい!
歳をとるにつれて、その想いが強くなります。
Posted by LaLa at 2007年07月18日 16:35
★TADARIN さん
一杯実をつけてる~ 羨ましいです♪
暑い夏には 元気が出ますよね。
今年も 夏を満喫しましょう☆
★LaLa さん
島豆腐、私も大好き♪
美味しいですよね。
暑いでしょ~~(笑) 来週帰ります。
時間が限られてるので、バテる前に走らないと☆
一杯実をつけてる~ 羨ましいです♪
暑い夏には 元気が出ますよね。
今年も 夏を満喫しましょう☆
★LaLa さん
島豆腐、私も大好き♪
美味しいですよね。
暑いでしょ~~(笑) 来週帰ります。
時間が限られてるので、バテる前に走らないと☆
Posted by りょう虎 at 2007年07月18日 17:41
この弁当の中身大好きだ。
りょう虎さんマクロビしてます?
うちの嫁もゴーヤチャンプルー、ツナでするんです。
ツナ結構合いますよね。
マカ家、マクロビ実行かれこれ5年。
りょう虎さんマクロビしてます?
うちの嫁もゴーヤチャンプルー、ツナでするんです。
ツナ結構合いますよね。
マカ家、マクロビ実行かれこれ5年。
Posted by マカプー at 2007年07月19日 03:33
おはよ~
もうすぐ沖縄だね~
こっちまでドキドキです←なんでよ(笑)
沖縄で飲むビールは格別よ~
休日は暑いと朝から飲みたくなるもん!!
もうすぐ沖縄だね~
こっちまでドキドキです←なんでよ(笑)
沖縄で飲むビールは格別よ~
休日は暑いと朝から飲みたくなるもん!!
Posted by まおみ at 2007年07月19日 06:10
★マカブー さん
よく聞かれるんですが してません。 和 が好きだからかな?
私自身、魚介類以外のお肉は摂らないので
出来れば 精進料理 で生きたいくらいです(ホント)。
↑これやったら ビーガン ですね(そんな時期もありました)。
ツナ、合いますよね。沖縄では普通だと思いますよ。
うちな~んちゅは ツナ缶をよく使うと思います。
★まおみ さん
もう直ぐですよ~~~♪
ほんとドキドキ☆
まおみさん そんなに私と会いたかったのぉ~(笑)
ビールは飲めないんで 泡盛で勘弁して下さい!!
よく聞かれるんですが してません。 和 が好きだからかな?
私自身、魚介類以外のお肉は摂らないので
出来れば 精進料理 で生きたいくらいです(ホント)。
↑これやったら ビーガン ですね(そんな時期もありました)。
ツナ、合いますよね。沖縄では普通だと思いますよ。
うちな~んちゅは ツナ缶をよく使うと思います。
★まおみ さん
もう直ぐですよ~~~♪
ほんとドキドキ☆
まおみさん そんなに私と会いたかったのぉ~(笑)
ビールは飲めないんで 泡盛で勘弁して下さい!!
Posted by りょう虎 at 2007年07月19日 10:29
訪問していただいて有難う御座います、名前なんて解らなくても嬉しいのです有難う御座います
近い内お帰りになるようで、楽しみでしょうね。
近い内お帰りになるようで、楽しみでしょうね。
Posted by 沖縄の植物・老猫 at 2007年07月19日 12:06
★沖縄の植物・老猫 さん
可愛いお花でしたね♪
来週の金曜には沖縄です。
実家 地元に帰れるというのは、本当に幸せです。
可愛いお花でしたね♪
来週の金曜には沖縄です。
実家 地元に帰れるというのは、本当に幸せです。
Posted by りょう虎 at 2007年07月19日 13:19