てぃ～だ かんかん

　忘年会シーズン真只中。
　ツレも、今週・来週と 呑み会が続く。
　今日はデザートに、3/4個の柿。多くて食べれるかな・・


　　柿
　十数年前、飲み屋さんのママに
　｢呑みながら柿食べると良いのよ。
　 利尿作用があって、アルコールを分解してくれるの。二日酔いもしないのよ。｣
　『呑みながら』がポイントらしいが。 柿、きっと夜まで頑張ってくれるだろう
　実際、効果があるかは分からない。
　が、利尿作用があるって事は 良く聞く話。
　ビタミン豊富な柿。↑それがなくても、試す価値は十分にある



　私の知識の多くは、呑みの席で得た物かもしれない。
　呑ん兵衛は、美味しいつまみが好き で 楽しい話題が好き。
　そんな おっちゃん おばちゃん お兄ちゃん お姉ちゃん のお友達がふえりゃあ
　人が居るだけ 話は尽きない(たまに、皆でしんみりする日も・・)。
　　
　｢こないださぁ、○○で食べた○○が旨くてさぁ。｣
　何？何？？　知らんぞ。それどんなもの？
　　　説明やウンチクが始まり、へぇ～ってな知識になる。
　欲する人の所には、ソレは寄ってくる。
　時が経ったある日　　｢あ！！！これ、この間○○さんが話してた・・・・・｣
　クエ鍋を初めて食べたのも 呑み友達からのお誘いだった。
　海鼠腸、氷頭、カラスミ、マンボウ・・・
　何故か食べ物しか浮かんで来ない
　沖縄では食べた事の無い物ばかり。
　県外に出なければ、お酒を呑んでいなければ、
　存在すら知らずに 一生を終ったかも知れない。

　思い出すと食べたくなる。　クエ、久しく食べてないなぁ。
　私が食べた事の無い物で、非常に興味があり 是非 食してみたいものがある。
　十数年前 話しに聞いた ばばぁ 。　　間違っても 人間じゃあない
　石川県、だったと思う。容姿が悪い為、昔はザコ扱いされていたらしい。
　か、漁師さんが食べていたとか(たぶん)。
　その ばばぁ が、
　ほんに美味しい魚らしく 今(話を聞いた当時)では 売買されるようになっているとか。
　私はずっと それが食べたくて忘れられない。
　クエ や アンコウもそうだが、不細工な魚ほど旨い。
　ウツボも美味しいって聞いたけど、それもまだ 食べたことないなぁ。
　
　大変なお仕事だが、漁師さん と 海女さん にも弟子入りしてみたい。
　人間の体って、どうして一つしかないんだろう。
　時間って、どうして24時間しかないんだろう。
　時間が倍くらいあれば、もっと 色んな事をする時間があるはずなのに。
　今日も 楽しく　頑張ろう