てぃ～だ かんかん

　←ジャボーノ　　　　　　　　　　　　　　　　　　アルボーノ→
　近所のスーパーで 販売され始めたキノコ。
　ジャボーノ 1P ￥198　 アルボーノ 1P ￥298
　ジャボーノは 香が良く、少々クセがある。
　アルボーノは 肉厚で、食感が良い。

　人気があったのは、アルボーノ。
　調理して使い易いのも、アルボーノだと思う。




　私の卒業した高校(の売店)から広まったであろう・・　『おにぽー』
　おにぎり と 薄衣の付いたポーク を一緒に頼むと、一つの袋に重ねて入れてくれた。
　ソレをそのままかぶりつくのだが、この おにぽー が実に美味かった。

　売店で売っている食べ物で、私の一番のお気に入りは 『エンパナーダ』。
　エンパナーダとは、アルゼンチン料理の ミートパイ。
　私の中では かなりのヒット商品で、よく買って食べていた。
　今では あちこちのパン屋さんで目にするが、
　当時 ましてや高校の売店で・・　　洒落た渋い売店だった

　何となく たまに思い出す。
　おじちゃん おばちゃん 元気にしてるかな。
　売店はまだ あるんだろうか。