てぃ～だ かんかん

おはよう。
ハンダマは今日も元気。5本あったはずの茎が・・・４本に。うち、2本は怪しいがんばろうよハンダマちゃん。

沖縄では古くから『血の薬』と言われているらしい。
東亜熱帯原産 キク科の多年草（旬は１１月～6月・沖縄は暖かいから年中あるかも）
沖縄の 御膳本草 には『観音菜』と記載
『肝臓の不足を補い、久しく食へば血気を利し、身を軽し不老長生の要素である』と記されているとの事。
ビタミンＡが豊富で、視力回復・夜盲症 眼乾燥症・角膜乾燥症にも良いとされている だって。

肝臓・・・酒飲みにも良いのか？出会うべくして出合ったのね。
ありがとうハンダマ


カロリーも少なく、栄養もあるみたい。妊婦さんにはモッテコイじゃない？
尚子、リエ、涼子ちゃん、食べておきなさい！
来年は賑やかになるなぁ幸せ～