てぃ～だ かんかん

　ヤーコンは、子供達も大好きだ。
　彼女達のお気に入りは サラダ。

　皮を剥いて薄くスライスし、ツナと和え うすく塩・コショウ。
　マヨネーズを 好みの量加え 混ぜれば出来上がり。

　シャキシャキした食感に ヤーコンの甘味が美味しいらしい。
　

　昨日の午前中、義母から電話が。
　「これから荷物を送ろうと思ってるんやけど、明日家におるん？」
　義母の応対をしながら
　「はりま焼きを送ってくれ」 と頼むツレ。
　今日送る！　決めたからには 今日送らなきゃ気が済まない義母。
　勿論 願いはは却下され、本日我家へ 荷物は届いた。
　ありがとうございます。 皆で美味しく頂きます
　
　「あかん あかん。あれは、塩分も濃いぃし～
　 原料に色々入ってるから あんまり体にええ事ないわ。」

　この１０年、度々送って来てくれたのに？
　体にええ事ない って・・・・・お義母さぁ～ん
　思わず 吹き出してしまった。
　彼女は何処までも 我が道を行く。