2008年02月09日

雑炊


　今朝から鼻声の次女。
　こんな日は・・　 ｢お粥 か 雑炊 にしようか。｣
　娘達は 大喜びピカピカ
　
　ふたば 雑炊
　ぱた梅　 長葱　 卵　 島らっきょう(塩もみ)
　鍋に湯を沸かし、梅干を指で潰して入れる。
　塩分 と 梅 の味を煮出し、ご飯 を入れてほぐす。
　長葱の千切り と 島らっきょう を入れる。
　　　　　　しばらく ぐつぐつ
　溶き卵を入れ 一たち煮たちしたら食べごろお箸
　※好みで 具をご飯の前に入れても良い


　｢美味しい！ママ～、これ ハマるねニコニコピカピカ｣
　私の想像していた以上に 美味しかった様だ。

雑炊　私は 味付けに、一切 手を加えていない。
　美味しい梅 に 美味しい島らっきょう・・

　因みに 島らっきょう は、先日呑んだ中の一軒で 持ち帰りにした物。
　夜中に目が覚め バッグを開けると 島らっきょうかじゃ～。
　ラップで包まれた 島らっきょう が入っていた。
　薄っすらと記憶の中に それを頼んだのを覚えている。


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Posted by りょう虎 at 23:27│Comments(8) │お夕飯
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この記事へのコメント
最近　胃がちょっと・・・なんで雑炊がいいね～♪

島らっきょう♪大切にお持ち帰りしたんだ～＾＾
一応薄っすらと記憶があってよかったね・・・^m^
Posted by ka-ka at 2008年02月09日 23:37
りょう虎さんこんばんは(^0^)/

ずっと調子が悪くやっと復活！？しました☆

調子が悪いときは、いいですねぇ～雑炊！！！

私も食べたいです＆美味しそう(*^0^*)
Posted by hi-sahi-sa at 2008年02月09日 23:41
★ka-kaさん

無理やり思い出した感じよ(笑)
シナプスが繋がった？？？

本調子じゃないのね・・
大事にしてね。


★hi-saさん

無理をしないで　頑張り過ぎないで　 そして 頑張って。
時には 雑炊 で温まるのも良いよ♪
Posted by りょう虎りょう虎 at 2008年02月09日 23:48
体と心にとても優しそうな雑炊（＾＾）
温まるね。。

次女ちゃん、お風邪大丈夫ですか？
りょう虎さんも気をつけてね♪
Posted by りっこ at 2008年02月10日 10:51
★りっこさん

ウチの子は 比較的タフなので大丈夫！
ありがとう。　　私は 無敵(笑)
Posted by りょう虎りょう虎 at 2008年02月10日 11:44
こんにちは。

これ凄いですよ〜
目から鱗。

島らっきょうが、大きくなったらやってみます。

楽しみ〜(^-^)
Posted by TADARIN at 2008年02月10日 17:08
島らっきょうかじゃ～！（笑）
アレはなかなかに強烈ですからね。
バッグのニオイはとれました？
Posted by B_islander at 2008年02月10日 23:05
★TADARINさん

私の分まで残りませんでした・・
が、美味しかったみたいですよ♪
ものスゴイ勢いで消えていきました(笑)


★B-islanderさん

バッグのニオイ(笑)
夜中に いち早く気付いたのが良かった様です。
危うく手遅れになるトコでした・・
Posted by りょう虎りょう虎 at 2008年02月12日 11:08
 
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