てぃ～だ かんかん

　帰って来たら、ベランダランチ









　今日のメニュー

　おいなりさん(柚皮)
　ピーマンのバター炒め
　鶏もも肉のオーブン焼き(セミセパ)
　マッシュポテト(パプリカパウダー)
　パイナップルのベーコン巻き
　麩卵
　トマト
　マッシュルームスープ(キャンベル)
　さんぴん茶




　今日は朝から キッチンに。
　朝食の ひらやちぃ～ から始まり
　実は・・・・・ 先日のあの日から、毎日 ひらやちぃ～ を作り続けている。
　具は日々変わり　ニラ ・ 島ねぎ ・ 万能葱 ・ ウイキョウ　組み合わせも様々。
　ケドね、簡単には極められないって事。
　先日、料理上手な伯母に、作るコツ ・ 材料 を聞いてみた。
　配分は 「だいたい」 だそう(笑)
　その翌日から 更に目標課題が大きくなり、日々下手っぴぃ～になる始末
　ワシ、暫しのクールダウンが必要かも

　その後、父のお弁当の用意。
　私の食事の準備 → 食事 → ランチの用意に至る。
　↑お肉を食べないので、どうしても 皆の食事と用意が異なる。
　しかも、お野菜を半端なく食べたいので、きっと周りが付いて来れない
　そんなこんなな一日で、今日の私は キッチンワーク三昧 　幸せ。。
　台所仕事がね、私にとって 一番の居場所。
　お料理をしている時間が、私を 無 にして 楽しませてくれる。


　

　食事が終った頃、パラパラ小雨が降り始めた。
　台風の影響か・・　雲行きが怪しくなって来たぞ。
　明日も いい天気になると良いな。